Kruidenwijzer

Kruiden bij witlof

Kruidenwijzer

Kruiden bij witlof

Silvo-andijvi2000x1125

Witlof: welke kruiden en specerijen?
Witlof kruiden? Ontdek op deze pagina welke kruiden en specerijen passen bij witlof; deze helpen de smaak van groente versterken

Met witlof heb je superveel mogelijkheden om het lekker te bereiden. We kennen natuurlijk allemaal gekookte witlof en witlof uit de oven met bacon en kaas, maar wist je dat witlof ook heerlijk is een een salade of uit een grillpan? Kruiden bij witlof lopen daarom ook erg uiteen. Bij de klassieke opties is een snuf nootmuskaat heerlijk en in de salade of van de grill werkt peterselie juist heel erg goed. Voor welke optie ga jij? 

 

 


Alles over Nootmuskaat

Nootmuskaat specerijen

Nootmuskaat heeft een aromatische, zoete, warme en rijke smaak. Wanneer het met mate wordt gebruikt geeft het karakter aan zoete en pittige sauzen.

Nootmuskaat
 


Alles over Komijn gemalen djintan

Komijn specerijen

Komijn heeft een licht zoete, warme, aromatische smaak. Heerlijk in Indiase en Mexicanse gerechten.

Komijn gemalen djintan
 

 

Alles over Peterselie 

Peterselie kruiden

Peterselie heeft een uitgesproken, zuivere, aardachtige smaak met een licht peperige smaak. Het is een krachtig, heerlijk kruid en is op veel manieren te gebruiken, als garnering of smaakmaker.

Peterselie