Bij de aardse smaak van rode bietjes is het lekker om een frisse kruiden te gebruiken. Eigenlijk zijn de mogelijkheden eindeloos, want bietjes laten zich heel goed lenen voor groene kruiden. Denk aan dille, marjolein en koriander. Ook naast groene kruiden bij bietjes kun je eindeloos variëren: knoflook en tijm is een heerlijke smaakcombinatie.
Dille behoort tot de peterselie-familie en past goed bij vis en schaal- en schelpdieren. Ook als kruiden bij bietjes smaakt het heerlijk.
Dille
Knoflook is een veelzijdig ingrediënt dat gebruikt kan worden om eigenlijk alle gerechten af te maken.
Knoflookpoeder
Marjolein heeft een verfijnde, zoete geur en smaak. Heerlijk bij kip en groenten!
Marjolein
