Koningsdag

Ananas-worteltaartijs

Verwen jezelf met worteltjestaart in een ijsvorm! Ananas, wortel en ananassap worden gemixt met kaneel, nootmuskaat en gember met een klein beetje roomkaas voor die typische worteltaartsmaak. Vries in voor 3 tot 4 uur, roer en schraap de mix voor een heerlijk geschaafd ijsje.

Voedingswaarden per portie: 61 Calorieën, Totaal Vet 1g, Verzadigd Vet 1g, Cholesterol 2mg, Sodium 99mg, Koolhydraten 12g, Vezels 1g, Proteïne 1g, Suikers 7g

15m
Bereidingstijd
61
Calorieën
10
Ingrediënten

Ingrediënten

Porties

450 gram ananas in blokjes gesneden
625 mililiters ananassap
100 gram gesneden wortel
150 gram ijsblokjes
3 eetlepels (halfvolle) creamcheese
2 eetlepels Pure Vanille Extract
1/2 eetlepels Kaneel Gemalen
1/2 eetlepels Nootmuskaat Gemalen
1/2 eetlepels Gemberwortel
Zeezout

Belangrijkste producten

Kaneel Gemalen

Nootmuskaat Gemalen

Gemberwortel

Voedingswaarden (Per maaltijd)

61Calorieën

Bereiding

Plaats alle ingrediënten in een blender. Mix op hoge snelheid, roer wanneer nodig, tot de mix helemaal soepel is. Dit duurt ongeveer 3 minuten.
Schenk de mix in een grote vriezerveilige bak .Bedek met plasticfolie.Bevries 3 tot 4uur. Roer en schraap de mix elke 30 tot 45 minuten met een vork, tot een geschaafde textuur overblijft.
Om te serveren, schraap of lepel de bevroren mix in serveerkommen.
Keukentips: - Sla de vriezer over en serveer het gelijk vanuit de blender voor een heerlijke smoothie. - Probeer meerdere soorten fruit in plaats van ananas, zoals perziken of bramen voor een fruitige twist.