Ingrediënten
Porties
Kneed deeg van 150 g boter, 250 g bloem,150 g witte basterdsuiker, 2 theelepels Silvo Kardemom gemalen, ½ theelepel Silvo Kaneel, ½ theelepel Silvo Gemberwortel gemalen en zout.
Laat het deeg ½ uur in de koelkast rusten.
Rol het deeg op een met bloem bestoven werkblad uit tot een ½ cm dikke deegplak.
Steek ronde vormpjes uit het deeg en bak de koekjes op een ingevette bakplaat ca. 15 minuten op 180°C in een voorverwarmde oven.
Lekker bij een kop koffie of thee.