Eieren

Frittata

Een lekkere frittata is een ideale manier om restjes op te maken. Heb je de ingrediënten niet precies in huis? Geen probleem! Je kunt alle groenten gebruiken die jij lekker vindt.

15m
Bereidingstijd
9
Ingrediënten

Ingrediënten

Porties

6 eieren
100 mililiter melk
1 theelepel Oregano
1 theelepel Rozemarijn
1 theelepel Tijm
1 ui
Een paar gekookte aardappelen
600 gram broccoli roosjes
Parmezaanse kaas

Belangrijkste producten

Oregano

Rozemarijn

Tijm

Bereiding

Vermeng 6 eieren en 100 ml melk met 1 tl Silvo Oregano, 1 tl Silvo Rozemarijn en 1 tl Silvo Tijm.
Doe dit mengsel in een pan met daarin gefruite ui, gekookte aardappelen en broccoli roosjes.
Laat de frittata stollen.
Strooi er Parmezaanse kaas over.