Warm fruit van de BBQ
Aardbeien

Warm fruit van de BBQ

Warm fruit van de BBQ maken? Maak eens deze heerlijke fruitspiesjes en grill ze op de BBQ! Lekker met een bolletje koud ijs als afsluiting van een BBQ-avond.
  • 8m

    Bereidingstijd

  • 8

    Ingrediënten

Ingrediënten

4

Porties

  • 1 perzik
  • 24 aardbeien
  • 12 stukjes
  • 1 banaan
  • 1 theelepel Kardemom Gemalen
  • 25 gram gesmolten boter
  • 30 gram bruine suiker
  • 30 gram honing

Bereiding

  • Maak de marinade door de honing en de gesmolten boter te mengen. Voeg daarna de suiker en kardemom toe.

  • Snijd de perzik en banaan in stukjes. Rijg de spiesen door het fruit af te wisselen: een aardbei, een stukje perzik, een plak banaan, een stuk ananas en weer een aardbei.

  • Leg de spiesjes in een schaal en bedruip ze minimaal een uur van tevoren met de marinade.

  • Grill de fruitspiesen op de barbecue. Keer te regelmatig en houd goed in de gaten dat ze niet verbranden!

  • Tijd om op te dienen! Lekker met koud vanille-ijs.