Gegratineerde mozzarella met aardbeien
Aardbeien

Gegratineerde mozzarella met aardbeien

  • 8m

    Bereidingstijd

  • 5

    Ingrediënten

Ingrediënten

4

Porties

  • 100 gram aardbeien
  • 100 gram mozzarella
  • 1/2 eetlepels aardbeienjam
  • 1 theelepels Bieslook
  • Zwarte peper

Bereiding

  • Verwarm de grill voor op de hoogste stand.

  • Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en halveer ze.

  • De mozzarella in plakjes van 1 cm snijden.

  • Bestrijk de plakjes met jam.

  • Strooi de bieslook erover.

  • De plakjes op bordjes leggen en deze ca. 5 centimeter onder het grillelement schuiven.

  • Laat de mozzarella ca. 1 minuut gratineren.

  • De aardbeien over de mozzarella verdelen en er peper boven malen.