Klassieke Burger

Bereiding

• Doe het gehakt in een kom. Voeg de kruidenmix toe en kneed goed door.

• Verdeel het gehakt in twee gelijke delen, draai er mooie ballen van en duw ze platter tot er een mooie hamburger ontstaat.

• Verwarm een koekenpan met de olijfolie en de bakboter. Leg de burgers er stuk voor stuk in en bak ze aan één kant aan totdat ze goudbruin zijn.

• Draai de burger om en leg de plakjes cheddar op de gebakken kant. Bak ook de andere kant van de burgers tot ze mooi goudbruin zijn.

• Maak jouw ultieme hamburger af met zelfgemaakt hamburger saus, meng de mayonaise, ketchup, dijon mosterd en de augurkenvocht met elkaar.

• Snijd de broodjes doormidden en beleg ze met een blaadje sla, de hamburger met kaas, de hamburgersaus naar smaak, enkele ringen ui en plakjes tomaat.

• Plaats de bovenkant van het broodje erop en je heerlijke klassieke hamburger is klaar!

• Eetsmakkelijk!