Nootmuskaat is de kern van de vrucht, die aan de nootmuskaatboom groeit. Nootmuskaat heeft een wat bitterzoet gekruide geur en smaak.
Usage
Nootmuskaat is een belangrijk onderdeel van bechamelsaus en kan ook heel goed gecombineerd worden met gegratineerde groenten, sperziebonen, pasta of rijst. Het wordt daarnaast vaak gebruikt in aardappel- en pompoengerechten en het op smaak brengen van sauzen en ragoûts. Volg hierbij het recept of uw eigen smaak.
Gebruik: ½ theelepel voor 4 personen. Maximale dosering niet overschrijden.
Opslag
Ten minste houdbaar tot:
Koel, droog en donker bewaren.
Kenmerken
Pala
Info voor recycling
Dop - Recyclebaar
Pot - Recyclebaar