Vlees, kip, vis of wild gemakkelijk marineren kan met de Silvo kruidenmix voor Marinade.
Bereidingswijze:
* Voor grill en BBQ: de mix mengen met 2 el olie.
* Voor saté: de mix mengen met 2 el ketjap.
* Voor bakken en braden: de mix mengen met 2 el wijn/wijnazijn.
- 1 kg vlees gelijkmatig met de marinade insmeren.
- Marinade 15 minuten laten intrekken (Bij langer laten intrekken van de marinade, 2 à 3 uur, wordt het vlees kruidiger van smaak).
- Vlees bakken in een pan of grillen op een grill of BBQ tot het bruin en gaar is.
Geen zout of peper toevoegen.