Hoe kun je fruit het beste bewaren?

Hoe kun je fruit het beste bewaren?

Hoe kun je fruit het beste bewaren?

Hoe bewaar je fruit?

Bij fruit verschilt het ontzettend per soort hoe je ze het beste kunt bewaren. Over het algemeen geldt er een regel. Als het in de supermarkt buiten de koeling ligt, bewaar je het thuis ook buiten de koeling. Zo blijft het fruit simpelweg het lekkerste. Denk bijvoorbeeld aan appels, sinaasappels en mango’s. In de fruitschaal kun je deze vruchten zo’n 7 dagen in de fruitschaal bewaren. Ook kun je het in de koelkast bewaren, dan gaat het langer mee maar wordt het iets minder lekker. 

 

De vruchten uit de koeling in de supermarkt moeten thuis ook in de koeling. Denk bijvoorbeeld aan blauwe bessen en frambozen. Dit soort vruchten kun je ongeveer drie dagen in de koelkast bewaren. 

 

Tip:

Je kunt fruit heel goed invriezen. Dit geldt voor hele vruchten, maar ook als je delen over hebt is dit heel handig. Zo kun je er later bijvoorbeeld een lekkere smoothie mee maken. In de vriezer kun je fruit tot 12 maanden bewaren!