Ingrediënten
Maak de meloen schoon en snijd in blokjes.
Laat de tonijn uitlekken en maak met de vork klein.
Meng in een saladeschaal de meloen, ham, champignons en olijven, snijd in dunne plakjes.
Meng in een ander kommetje de mayonaise met ketchup, fijngesneden ui, brandewijn en breng dit geheel op smaak met ] chili, peper en suiker.
Mix de salade met de saus.
Voor het opdienen, roer voorzichtig door.