Ingrediënten
4
Porties
- 100 gram kleine champignons
- 4 zak water
- 1 tuinkruidenbouillontablet
- citroensap
- 1 eetlepels Silvo Bieslook
- 1 eetlepels Silvo Peterselie
Bereidingstijd
Ingrediënten
Porties
Champignons schoonmaken en in plakjes snijden.
Water met bouillontablet aan de kook brengen.
De champignons toevoegen en alles ca. 8 minuten zachtjes laten koken.
De soep op smaak afmaken met een paar druppels citroensap, de bieslook en de peterselie erdoor roeren en nog 1 minuut verwarmen.
Zout en Peper toevoegen naar smaak. Eet smakelijk !