Een heerlijke Oer-hollandse stamppot met andijvie en aardappelen. Gemakkelijk te bereiden. Sinds 1833 brengt Silvo u passie en expertise in deze vertrouwde mix voor oer-Hollandse stamppot met andijvie en aardappelen.
Bereiding en gebruik
Toevoegen:
- 1,5 kg aardappelen
- 300 g andijvie
- 1,5 dl melk
- Aardappelen schillen, wassen, in 20 minuten gaar koken en afgieten.
- Andijvie wassen en in reepjes snijden.
- Ondertussen de melk koken.
- Gekookte aardappelen fijn stampen en met een klontje boter, de mix en de helft van de kokende melk vermengen.
- Andijvie in gedeeltes door de puree mengen.
- Stamppot, indien nodig, wat smeuïger maken met de rest van de melk.
- Geen zout en peper toevoegen.
Tip
- Lekker met een balletje gehakt met de Silvo mix voor gehakt of uitgebakken spekblokjes.
Opslag
Koel, droog en donker bewaren.
Ten minste houdbaar tot: zie verpakking
Allergiewaarschuwing
Gerst - Bevat
Selderij - Bevat
Melk - Bevat
Tarwe - Bevat
Additieven
Kunstmatige kleurstoffen - Zonder
Conserveermiddelen - Zonder