Karwijzaad heeft een nootachtige, verfijnde anijssmaak en een sterk geurend aroma met een vleugje sinaasappelschil. Lekker bij groenten!
Usage
Toepassing: De smaak van karwij heeft iets zoets en anijsachtigs. Het wordt weleens verward met komijn. Karwij heeft echter een wat scherpere smaak. De zaden zijn smaakmakers in veel verschillende gerechten zoals soepen, sauzen, zuivel, kaas, vleesgerechten, gebak en bij groenten. Karwij is vaak onderdeel van het kuidenmengsel kerrie.
Handig! Doseer direct met een lepel uit de flacon.
Opslag
Koel, droog en donker bewaren.
Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.
Kenmerken
Kummel
Info voor recycling
Dop - Recyclebaar
Pot - Recyclebaar