Jeneverbessen hebben een bitterzoete, houtachtige smaak met een peperige nasmaak en geven jenever zijn specifieke smaak. Lekker bij lamsvlees en rundvlees!
Usage
Toepassing: Jeneverbessen zijn intens van smaak. Ze zijn kruidig, houtachtig, verfrissend en een beetje bitter van smaak. De bessen lenen zich goed voor marinades, ragouts en stoofgerechten. De combinatie met wild is een klassieker. De jeneverbes neutraliseert de sterke smaak van wild. De jeneverbes wordt ook gebruikt als smaakmaker in zuurkool en hachee.
Handig! Doseer direct met een lepel uit de flacon.
Opslag
Koel, droog en donker bewaren.
Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.
Info voor recycling
Dop - Recyclebaar
Pot - Recyclebaar