Default
8715500230421_Silvo_Garam_Masala_30_g_T1
Specerijen

Garam Masala

Cayennepeper is pure gemalen Spaanse peper, ook wel rode peper genoemd. Het heeft een rokerig, sterk aroma en een intens hete smaak. Zeer spaarzaam gebruiken.

Details over Mix voor Garam Masala

In soepen, sauzen, vlees-, kip- en Chinees-Indische gerechten. Volg hierbij het gerecht of je smaak. Garam masala is een typisch Indiase mix van kruiden en specerijen op basis van korianderzaad, komijn en kardemom. Ideaal voor authentieke Indiase curry. Deze universele smaak voegt een warme, zoete smaak toe aan kip, lam, vis, aardappelen, rijst en brood.

Opslag

Koel, droog en donker bewaren.
Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.

 

Info voor recycling

Dop - Plastic - Doorgaans gerecycled
Pot - Glas - Doorgaans gerecycled

Alle ingrediënten

Ingrediënten

Specerijen 96,1% (korianderzaad 49,4%, komijn 6,2%, piment, zwarte peper, kardemom 6%, kurkuma, nootmuskaat, gember, kruidnagel, kaneel, chilipeper, cayennepeper, gedroogde knoflook)
kruiden 3,9% (laurierblad, oregano)
Totale gehalte aan kruiden en specerijen: 100%.

Portie omvang

30g ℮