Hoewel we van plan zijn het voedsel dat we kopen op te eten, bederft het soms onvermijdelijk. Het lijkt misschien eenvoudig, maar het op de juiste manier bewaren van voedsel is een vaak over het hoofd geziene manier om de houdbaarheid van bederfelijk voedsel te verlengen. Om voedsel op de juiste manier te bewaren is het belangrijk dat je koelkast en werkbladen schoon zijn, zodat ze vrij zijn van bacteriën die ervoor kunnen zorgen dat voedsel sneller gaat rotten. Scheid het onmiddellijk van de rest van je voedsel als je merkt dat voedsel begint te bederven, zodat de bacteriën zich niet verspreiden!