Bonenkruid is een klein, tenger, kruidachtig plantje en groeit onder andere in het Middellandse Zeegebied (met name in Italië en Frankrijk). Bonenkruid behoort tot de familie van de lipbloemigen en wordt 30 cm hoog. Bonenkruid heeft een aromatische geur en een pittig uitgesproken smaak.
Bereiding en gebruik
Toepassing: Meekoken met tuinbonen, kapucijners, witte en bruine bonen, linzen en soepen. Volg hierbij het recept of uw eigen smaak.
De smaak blijft langer behouden door de versheidszegel.
Handig! Doseer direct met uw lepel in de flacon.
Opslag
Koel, droog en donker bewaren.
Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.
Kenmerken
Frisheidszegel