Tortilla
Vlees

Tortilla

Gezond dierengerecht vol met groente. Lekker te serveren met een stuk brood.
  • 10

    Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

  • Schil de aardappels en wortelen, snijd in plakjes.

  • Reinig de paprika’s, snijd in reepjes en snijd de uien in ringen.

  • Bak de aardappelen in olijfolie (zacht), uien, wortelen en paprika toe voegen en bak nog 3-4 min. extra.

  • Klop de eieren los, kruid deze met peper, zout en oregano. Voeg toe aan de aarspel-groente mengsel.

  • Bak het geheel in 4 minuten gaar, draai om (voorzichtig) en bak de andere kant ook nog even mee.