Ingrediënten
4
Porties
- eetlepels olie
- 1 theelepels Kerrie
- 125 gram gekookte mosselen
- 4 lange repen katenspek
- Zwarte peper
Bereidingstijd
Ingrediënten
Porties
Olie en kerrie door elkaar roeren.
De mosselen en reepjes spek aan spiezen steken.
De reepjes spek zigzaggend tussen de mosselen doorwikkelen.
Met een kwastje de kerrie-olie op het nog zichtbare deel van de mossel smeren.
Maal er knoflookpeper over.
Rooster de spiezen ± 5 minuten op de barbecue.
