Ingrediënten
4
Porties
- 400 gram tomaten
- 6 gevulde olijven
- 1 kleine ui
- 2 eetlepels dragonazijn
- 1/2 theelepels
- zout
- Witte Peper Gemalen
- 1 theelepels Peterselie
- 1 eetlepels anijslikeur (bijv. Anisette)
- 4 eetlepels olie
- 50 gram feta kaas
Bereidingstijd
Ingrediënten
Porties
Tomaten wassen en in plakjes snijden.
Olijven in plakjes snijden, ui pellen en klein snijden.
In kommetje doen: ui, azijn, dragon, zout, peper, peterselie, anijslikeur en olie.
Tot sausje roeren.
In slaschaal plakjes tomaat en olijf doen.
Sausje erover schenken en fetakaas erboven verkruimelen.
