Ingrediënten
Porties
- 2 eiwitten
- 65 gram fijne kristalsuiker
- 65 gram poedersuiker
- 1 eetlepels grof gehakte pistachenootjes
- 100 gram witte chocolade
- 1 Vanillestokje
- 100 mililiter slagroom
- 4 bollen roomijs
- 4 takjes munt en 4 takjes rode bessen
- Extra nodig: spuitzak met glad spuitmondje (of 2 eetlepels) en bakpapier