Ingrediënten
Porties
- 2 kippenpoten
- 2 1/2 eetlepels Franse mosterd
- 3 eetlepels olijfolie
- 4 sjalotjes
- 1 courgette (ca. 250 gram)
- 4 tomaten
- 10 pitloze zwarte olijven
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel Witte Peper Gemalen
- 3 teentjes knoflook
- 1 1/2 eetlepels Provencaalse Kruiden
- 2 1/2 zak droge witte wijn.