Worteltjes met zoete mosterdsaus

Bereiding

• Kook worteltjes in een pan met water gaar.

• Verwarm intussen in een andere pan 150 ml sinaasappelsap met 2 eetlepels boter, 1 eetlepel honing en 1 eetlepel Silvo Mosterdzaad en kook het vocht in tot een licht stroperige mosterdsaus.

• Schep de gekookte worteltjes door de mosterdsaus.

• Lekker met krieltjes en een stukje vlees.