Ingrediënten
4
Porties
- Voor vier personen
- 1 rode paprika
- 1 ui
- 150 gram broccoliroosjes
- 300 gram macaroni
- 300 gram gehakt
- 1 blikje tomatenpuree (140 gram)
- 1 Kruidenmix Macaroni
- 4 eetlepels geraspte kaas
Bereidingstijd
Ingrediënten
Porties
Paprika wassen, zaadlijsten verwijderen en in blokjes snijden.
Ui pellen en klein snijden.
De broccoliroosjes wat kleiner snijden.
Macaroni koken zoals op de verpakking staat aangegeven.
De broccoliroosjes 4 minuten meekoken met de macaroni.
Gehakt rul bakken.
Paprikablokjes en ui ± 2 minuten meebakken.
Tomatenpuree en kruidenmix erbij doen en goed doorroeren.
De gekookte macaroni met de broccoli toevoegen, alles door elkaar roeren en onder voortdurend omscheppen goed wam laten worden.
De geraspte kaas erdoor roeren.