Guacamole
Bijgerechten Sauzen

Guacamole

Een makkelijke en snelle guacamole met milde chilipoeder
  • 5m

    Bereidingstijd

  • 5m

    Kooktijd

  • 6

    Ingrediënten

Ingrediënten

  • 2 rijpe avocado's
  • 2 theelepels Chilipoeder
  • Sap van 1 limoen
  • 2 eetlepels rode ui, zeer fijngesneden
  • Zeezout, molen Verstelbaar, en
  • Zwarte peper, om op smaak te brengen

Bereiding

  • Snijd de avocado's door de helft en verwijder de pitten.

  • Schep het vlees in een kleine kom en gebruik een vork om de avocado tot een ruwe pasta te pureren.

  • Voeg milde chilipoeder en limoensap toe, meng dan de ui er bij, goed roeren.

  • Breng op smaak met zout en peper, voeg eventueel meer limoen sap toe.

  • Serveer met tortilla chips.