Default
Kruidenmix Goulash
Vlees

Kruidenmix Goulash

Maak met de kruidenmix voor Goulash een heerlijke Hongaarse goulash met rundvlees, uien en paprika.

Bereidingswijze:
* Vlees in blokjes snijden.
* Uien pellen en fijn snipperen.
* Paprika wassen, zaadlijsten verwijderen en het vruchtvlees in blokjes snijden.
* Vleesblokjes in een scheutje olie snel bruin bakken.
* Uien en paprika toevoegen en mee bakken.
* Tomatenpuree toevoegen.
* De mix en 400 ml lauw water door elkaar roeren en bij het vlees schenken.
* Het geheel al roerend aan de kook brengen en 2 uur zachtjes laten stoven in een gesloten pan, af en toe omroeren.
- Geen zout of peper toevoegen.

Tips

 Lekker met doperwten of sperziebonen met een snufje Silvo nootmuskaat en rijst.