Chili Con Carne en rijst met maïs
Kruidenmix Chili Con Carne
Vlees

Kruidenmix Chili Con Carne

Bereid eenvoudig en snel een heerlijke Mexicaanse Chili con carne met gehakt, bruine bonen, paprika en ui.

Bereidingswijze:
* Bruine bonen uit laten lekken.
* Paprika wassen, zaadlijsten verwijderen en het vruchtvlees in blokjes snijden.
* Ui pellen en fijn snipperen.
* Gehakt in een scheutje olie rul bakken.
* Paprika en ui 2 minuten mee bakken.
* Tomatenpuree toevoegen.
* De mix en 300 ml koud water door elkaar roeren.
* Het mengsel erbij schenken en al roerend aan de kook brengen.
* Bonen toevoegen en het geheel in 15 minuten, al omscheppend, verwarmen.
- Geen zout of peper toevoegen.

 

 

Tips

Lekker met rijst of gekookte aardappelen en een salade.