Gegratineerde mosselen met pijnboompitten
Kruidenmix Mosselen
Vis

Kruidenmix Mosselen

Breng je mosselen snel en gemakkelijk op smaak met de Silvo kruidenmix voor Mosselen.

Bereidingswijze:
* 2 kg mosselen onder koud stromend water schoon spoelen.
* De geopende en kapotte schelpen verwijderen.
* De mosselen met een kopje koud water of witte wijn, een fijn gesneden ui en de mix op hoog vuur aan de kook brengen.
* Zodra het schuim tegen het deksel komt, de mosselen omschudden en opnieuw aan de kook brengen.
* Dit 3 keer herhalen; de mosselen zijn dan gaar en de schelpen open.
- Geen zout of peper toevoegen.

Tips

Lekker met stokbrood met kruidenboter of frietjes met Silvo Shake it patat-frites kruiden en diverse sausjes.