Rosbief gewikkeld in pancetta met worteltjes
Zwarte Peper Gemalen
Zout Peper

Zwarte Peper Gemalen

Peper is van alle kruiden het meest populair. Het heeft een veelzijdige, warme smaak en een specifiek aroma. Voortreffelijk in alle pikante gerechten!

Tips

* Strooi gemalen zwarte peper over alle pikante gerechten aan het eind van de kooktijd, of aan tafel, om er een pikante smaak en scherpte aan te geven.
* Gebruik het in sauzen of in gerechten met ei of kaas.
* Laat de smaak van aardbeien ten volle tot zijn recht komen met wat gemalen zwarte peper en een scheutje balsamico-azijn.
* Bak zachtjes wat champignons in olijfolie en boter, beleg er een geroosterd sneetje ciabatta mee en strooi er gemalen zwarte peper over.