Bisschopwijn
kaneelstok_800
Specerijen

Kaneelstok

Kaneel is de gedroogde binnenbast van de schors van de kaneelboom. Heeft een zoete, houtachtige smaak en aroma. Geeft een verwarmende smaak.

Tips

Tijdens de bereiding toevoegen aan stoofperen, rijstebrij, warme wijnen en stoofvleesgerechten. Volg hierbij het recept of je smaak. Na bereiding stokjes verwijderen.