Peper is van alle kruiden het meest populair. Het heeft een veelzijdige, warme smaak en een specifiek aroma. Voortreffelijk in alle pikante gerechten!

Gebruik

* Strooi gemalen zwarte peper over alle pikante gerechten aan het eind van de kooktijd, of aan tafel, om er een pikante smaak en scherpte aan te geven.
* Gebruik het in sauzen of in gerechten met ei of kaas.
* Laat de smaak van aardbeien ten volle tot zijn recht komen met wat gemalen zwarte peper en een scheutje balsamico-azijn.
* Bak zachtjes wat champignons in olijfolie en boter, beleg er een geroosterd sneetje ciabatta mee en strooi er gemalen zwarte peper over.

Recepten met Zwarte Peper Gemalen